Coopération efficace réalisée en commun avec la Fondation "Miassin".

Le 15 novembre 2022, les étudiants par la spécialité "Art culinaire: cuisinier" du Collège Technique d’État N4 de Gumri ont visité la Fondation "Miassin". Le but de la visite était de prendre connaissance de la préparation classique et compliquée du croissant. Lors du masterclass, le pâtissier expérimenté a présenté et démontré en détail les caractéristiques et la méthode de préparation de la pâte de délicats beignets en forme de croissant.

Les meilleurs étudiants en uniformes culinaires ont également participé au processus de cuisson des croissants, en observant les normes sanitaires et hygiéniques et les règles typiques de la sécurité.

À l’issue, les futurs cuisiniers ont goûté les croissants fabriqués par leurs propres mains.